Les Saveurs de L'Orient

Houmous, baba ganoush, 2 rakakats fromage, 2 rakakats viande.

Houmous, baba ganoush, 1 brochette de poulet et kefta.

Houmous, baba ganoush, taboulé, 1 brochettes de poulet et kefta, jawaneh, safiha.

Entrées froides assortis et chaudes et grillades.

2 brochettes de kefta accompagnées de riz oriental et salade composée.

2 brochettes de poulet marinées accompagnées de riz oriental et salade composée.

Émincé de poulet mariné accompagné de houmous, baba ganoush, taboulé ou garniture frites et salade composée.

Émincé de boeuf mariné accompagné de houmous, baba ganoush, taboulé ou garniture frites et salade composée.

2 brochettes d'agneau mariné accompagnées de baba ganoush, salade méchouia et riz.

Merguez, brochette poulet, brochette kefta, brochette d'agneau, chawarma boeuf, poulet accompagné de houmous, baba ganoush et taboulé.

Burger maison, oignons, tomates, fromage fondue, kefta, sauce piquante, frites et salade.

Merguez, brochettes de poulet, brochettes de kefta, brochette d'agneau.

2 merguez, 2 boulettes, brochette poulet, brochette d'agneau.

Cuisse de poulet, oignons, raisins.

Épaule d'agneau, oignons, raisins.

Citron confits et pommes de terre.

Citron confits et pommes de terre.

Petits pois, carottes, pommes de terre.

Petits pois, carottes, pommes de terre.

Amandes effilées, graines de sésame.

Amandes effilées, graines de sésame.

Miel, amandes effilées.

Miel, amandes effilées.

Pruneaux, amandes, figues, raisins, abricots.

Pruneaux, amandes, figues, raisins, abricots.

Oeuf, olives.

Salade, tomates, feta, olives, oignons, concombres, poivrons.

Beignets à la viande hachée de boeuf, oignons.

Beignets au fromage (brie, mozzarella, menthe séchée).

Beignets aux épinards, citron.

Feuilleté au fromage, feta, mozzarella, menthe sechée.

Feuilleté à la viande hachée de boeuf, oignons.

Mini pizza libanaise à la viande hachée de boeuf.

Purée de pois chiches et viande émincée de chawarma boeuf.

Purée de pois chiche, crème de sésame, citron.

Caviar d'aubergines, crème de sésame, citron.

Purée de fèves, huile d'olive, crème de sésame, citron.

Yaourt labné, concombre, menthe séchée.

Riz, tomates, persil.

Persil, tomates, oignons, semoule, citron.

Pommes de terre, thon, olives, persil, oignons.

Thon ou saumon, mozzarella.