Guylas

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Populaire gerechten
Brochettes
Plats en sauce
Grillades
La marée
Entrées
Desserts maison
Glaces
Eau & Sodas
Biéres
Vins rouges
Vins blancs
Vins rosés

Populaire gerechten

Assortiment de brochettes bargue (brochette de côtes d'agneau marinées au safran) & koubideh (brochette d'agneau haché).
26,00 €
Brochettes de coquelet mariné au safran.
21,00 €
Brochette de côtes d'agneau marinées au safran.
26,00 €

Brochettes

  • La brochette de poulet mariné au safran servi avec du riz aux amandes & raisins secs.
    17,00 €
  • Brochettes de coquelet mariné au safran.
    21,00 €
  • Brochette de coquelet sans os mariné au safran.
    23,00 €
  • Plat national Iranien, brochette d'agneau haché.
    18,00 €
  • Brochette de filet d'agneau mariné au safran.
    21,00 €
  • Brochette de côtes d'agneau marinées au safran.
    26,00 €
  • Morceaux de filet d'agneau marinés au safran.
    24,00 €
  • Assortiment de brochettes bargue (brochette de côtes d'agneau marinées au safran) & koubideh (brochette d'agneau haché).
    26,00 €
  • Assortiment de brochettes tchenjeh (morceaux de filet d'agneau marinés au safran) & koubideh (brochette d'agneau haché).
    27,00 €
  • Délice d'agneau accompagné de poivrons.
    19,00 €
  • Filet d'Agneau et Filet de Poulet marinés au Safran.
    24,00 €
  • A choisir pour 2, 3 ou 4 personnes.
    Keuze uit: 2 Personnes, 3 Personnes of 4 Personnes.
    58,00 €

Plats en sauce

  • Sauté de canard aux noix nappé de sa sauce grenadine.
    19,00 €
  • Sauté d'agneau aux pois cassés et aubergines.
    18,00 €
  • Sauté d'agneau accompagné de légumes verts et haricots rouges.
    19,00 €
  • Ragoût de gombos à la tomate et champignons (végétarien).
    10,00 €
  • Poulet cuit à l'étouffée dans du riz safrané et épine-vinette.
    18,00 €
  • Souris d'agneau cuit à l'étouffée dans du riz, des fèves et de l'aneth.
    27,00 €
  • Souris d'agneau cuit à l'étouffée dans du riz.
    25,00 €
  • Cuisse de Poulet safrané aux Griottes, cuite à l'étouffée dans du riz.
    19,00 €
  • Boulettes de Viande aux Griottes, cuit à l'étouffée dans du riz.
    19,00 €
  • Cuisse de Poulet Safrané cuite à l'étouffée dans du riz aux amandes et pistaches éffilées et epine-vinette.
    23,00 €

Grillades

  • Servi avec sa sauce aux 4 poivres.
    28,00 €
  • Servie avec son beurre Maître d'Hôtel.
    Keuze uit: Bleu, Saignant, A point of Bien cuit.
    24,00 €
  • A partager, pour 2 personnes.
    Keuze uit: Bleu, Saignant, A point of Bien cuit.
    56,00 €

La marée

  • Filet de bar préparé et cuit à la façon du chef.
    28,00 €
  • Brochette de saumon marinée au safran.
    24,00 €
  • Gambas grillées marinée au safran servies avec du riz et des légumes.
    30,00 €

Entrées

  • Cette préparation à base de dés de concombres, tomates, oignons et fines herbes se retrouve dans tout le Moyen-Orient sous le nom de salade Chirazi.
    9,00 €
  • Préparation culinaire du Proche-Orient composée notamment de purée de pois chiche ainsi que d'ail.
    10,00 €
  • Ce plat du Nord de l'Iran (province de Gilan) est constitué d'aubergines grillées, de tomates et d'ail, liés ensemble avec des œufs.
    11,00 €
  • Habituellement servi en hors-d'œuvre ou comme plat principal, le Kachk o Bademjan est fait à base de purée d'aubergine au petit lait qui apporte une point d'acidité.
    11,00 €
  • Le baba ghonouche est un plat fait à partir de caviar d'aubergines, de yaourt et parfumé à l'ail.
    10,00 €
  • Ce classique iranien est un soufflé fait avec des oeufs et des fines herbes
    10,00 €
  • Cette combinaison littéralement addictive est faite à partir de fromage iranien (panir), accompagné d'un bouquet d'herbes fraiches (estragon et menthe) auxquels s'ajoutent quelques radis croquants.
    12,00 €
  • Le Dolmeh Bademjan est une entrée à base d'aubergines farcient à l'agneau haché, riz et aux légumes.
    12,00 €
  • Le Dolmeh Bademjan est une entrée à base de poivrons farcient à l'agneau haché, riz et aux légumes.
    12,00 €
  • Savoureuses feuilles de vignes farcies au riz et aux légumes
    10,00 €
  • Le Soupé Djo est une soupe délicate, consistante et crémeuse à base d'orge.
    10,00 €
  • A choisir pour 2, 3 ou 4 personnes.
    Keuze uit: 2 Personnes, 3 Personnes of 4 Personnes.
    32,00 €
  • Entrée pleine de fraîcheur à base de salade verte, tomates, et concombre.
    10,00 €
  • Recette classique qu'on ne présente plus à base de salade verte et tomates, surmontées de chèvre chaud sur toasts.
    12,00 €
  • Potage aux herbes, petit lait et pois chiche.
    9,00 €
  • Légumes aigre doux.
    3,00 €
  • 25 g, 50 g.
    Keuze uit: 25 g of 50 g.
    85,00 €

Desserts maison

  • Assortiment de pâtisseries orientales.
    9,00 €
  • Tarte traditionnellement faite à base de pâte brisée, généreusement garnie de pommes caramélisées. Elle a la particularité d'être dressée et cuite à l'envers mais présentée à l'endroit. Dégustée tiède, et s'accommode d'une boule de glace vanille.
    8,00 €
  • Gâteau fondant chocolat et aux cerises amarena, accompagné d'une boule de glace vanille.
    7,00 €
  • Glace persane parfumée à l'eau de rose et pistaches concassées.
    7,00 €
  • Glace à base de vermicelles de riz, de jus de citron et d'eau de rose, à l'origine préparée dans la région de Chiraz.
    7,00 €
  • Assortiment Bastani (glace parfumée à l'eau de rose, pistaches concassées) et Faloudeh (glace à base de vermicelles de riz, jus de citron et eau de rose).
    9,00 €

Glaces

  • Glace vanille, cerises amarena, chantilly.
    8,00 €
  • Sorbet citron vert, vodka.
    10,00 €
  • Sorbet passion, kiwi, chantilly.
    8,00 €
  • Glace à la menthe, sauce chocolat.
    8,00 €
  • Glace au café, chantilly.
    8,00 €
  • Glace au chocolat, chantilly.
    8,00 €
  • Choux garnis de glace vanille et recouverts de sauce chocolat.
    10,00 €
  • 3 boules de parfums au choix.
    6,00 €

Eau & Sodas

  • Perrier est une eau minérale naturellement gazeuse française issue de la source des Bouillens.
    4,00 €
  • Le dough est une boisson à base de lait fermenté ; c'est la boisson nationale de l'Iran.
    Keuze uit: 50 cl of 1 l.
    6,00 €
  • Boissons rafraîchissantes aux arômes naturels de citron et citron vert sans conservateurs ajoutés avec sucre et édulcorants. Son goût frais, pétillant et acidulé vous apporte des sensations de fraîcheur intense !
    4,00 €
  • 4,00 €
  • Lipton Thé glacé saveur Pêche, la boisson rafraîchissante idéale en toute occasion.
    4,00 €

Biéres

  • Bouteilles en verre.
    6,00 €
    4,6% vol
  • Bouteilles en verre.
    6,00 €
  • Bouteilles en verre.
    6,00 €
    4,6% vol
  • Bouteilles en verre.
    6,00 €
    4,6% vol
  • Bouteilles en verre.
    8,00 €
  • Bouteilles en verre.
    9,00 €

Vins rouges

  • 33,00 €
  • 29,00 €
  • 32,00 €
  • 35,00 €
  • 32,00 €
  • 35,00 €
  • 41,00 €
  • 45,00 €
  • 35,00 €
  • 32,00 €
    14% vol
  • 30,00 €
  • 38,00 €
  • 35,00 €
  • 75,00 €
  • 42,00 €
  • 55,00 €
  • 49,00 €
  • 79,00 €
  • 79,00 €
  • 34,00 €
    11% vol
  • 52,00 €

Vins blancs

  • 35,00 €
  • 49,00 €
  • 44,00 €

Vins rosés

  • 39,00 €
  • 37,00 €
  • 32,00 €

Over restaurant

consumerWebCommon.pages.reviews.overallScore

4,7
consumerWebCommon.pages.reviews.averageReview
consumerWebCommon.pages.reviews.reviewInformation

Anoniem

donderdag 17 februari 2022
Eten
Bezorging
Dîner et déjeuner parfait nous avons l’habitude commander chez Guylas! Nous sommes jamais déçus, très bons, arrive chaud, pleins de choix, rapport qualité prix au rendez vous ! Je recommande milles fois!

Sylvie Avrane

maandag 07 februari 2022
Eten
Bezorging
La nourriture est bonne et très copieuse. Mais presque 2 heures d'attente, c'est vraiment trop long
* Notitie van Just Eat: Deze bestelling werd geplaatst op een zondag. Bezorgtijden zijn dan meestal wat langer wegens drukte.

Anoniem

zondag 23 januari 2022
Eten
Bezorging

isabelle rottier

woensdag 22 december 2021
Eten
Bezorging

Anoniem

zaterdag 18 september 2021
Eten
Bezorging
Merci beaucoup pour ce bon repas.

Bezorgtijden

Maandag
12:00 - 23:00
Dinsdag
12:00 - 23:00
Woensdag
12:00 - 23:00
Donderdag
12:00 - 23:00
Vrijdag
12:00 - 23:00
Zaterdag
12:00 - 23:00
Zondag
12:00 - 23:00

Betaalmethoden

Colofon

Guylas
Rue des Entrepreneurs 68
75015 Paris
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