65 degrés

Gesloten voor bezorging
Formules
Notre sandwich éphémère
Sandwichs basse température
Sandwichs végétariens
À cotés
Sauces
Desserts
Boissons
Bières
Cave

Formules

  • Sandwich avec au choix 1 Viande cuite à basse température + 1 Recette de saison + 1 Pain artisanal + 1 Accompagnement.
    Keuze uit: Veau rosé du Pays basque, Volaille fermière des landes, Chou rouge/épices, Asperge/mayonnaise paprika, Petit pois/carotte en meer.
    15,80 €
  • Sandwichs végétarien avec 1 recette de saison au choix, 1 pain artisanal et 1 accompagnement.
    Keuze uit: Navet/Tzatziki d'hiver, Courge butternut/Sauce blanche, Betterave/Feta, Panais/Bourguignon, Galette artisanale en meer.
    14,30 €

Notre sandwich éphémère

  • Sandwich Éphémère Vitello tonnato + 1 accompagnement au choix.
    Keuze uit: Pommes de terre grenailles rôties au four, Légumes de saison of Salade de saison.
    15,80 €
  • Sandwich Végéhémère + 1 accompagnement au choix.
    Keuze uit: Pommes de terre grenailles rôties au four, Légumes de saison of Salade de saison.
    13,50 €
  • Foccacia au romarin, Rôti de veau cuit à basse température, Câpre, Roquette et Sauce tonnato (à base de thon issue d'une pêche durable)
    Keuze uit: Eau Abatilles plate 50 cl, Eau Abatilles gazeuse 50cl, Thé glacé maison du moment 33 cl, Fizz Limonade Bio 33cl, Jus de pommes bio Meneau 25 cl en meer.
    12,00 €
  • Pain viennois, Asperge verte grillé, Breuil de brebis fermier, Oignon rouge et Salsa verde.
    10,80 €
  • Galette artisanal, Cochon basque ibaïama grillé, Carotte rôtie à l'origan, Oignon nouveau et Sauce miel-moutarde.
    10,00 €

Sandwichs basse température

  • Ketchup de carotte à la fève de tonka, Pickles de carotte, Petit pois frais et Salade.
    Keuze uit: Veau rosé du Pays-basque, Volaille fermière des Landes, Galette artisanale, Pain artisanal à l'huile d'olive, Eau Abatilles plate 50 cl en meer.
    12,00 €
  • Mayonnaise au paprika fumé, Asperge aux agrumes, Pickles d'oignon rouge, Salade.
    Keuze uit: Veau rosé du Pays-basque, Volaille fermière des Landes, Galette artisanale, Pain artisanal à l'huile d'olive, Eau Abatilles plate 50 cl en meer.
    12,00 €
  • Sauce épicée, Chou rouge mariné, Échalote confite, Salade.
    Keuze uit: Veau rosé du Pays-basque, Volaille fermière des Landes, Galette artisanale, Pain artisanal à l'huile d'olive, Eau Abatilles plate 50 cl en meer.
    12,00 €

Sandwichs végétariens

  • Ketchup de carotte à la fève de tonka, Pickles de carotte, Petit pois frais et Salade.
    Keuze uit: Galette artisanale, Pain artisanal à l'huile d'olive, Eau Abatilles plate 50 cl, Eau Abatilles gazeuse 50cl, Thé glacé maison du moment 33 cl en meer.
    11,50 €
  • Mayonnaise au paprika fumé, Asperge aux agrumes, Pickles d'oignon rouge, Salade.
    Keuze uit: Galette artisanale, Pain artisanal à l'huile d'olive, Eau Abatilles plate 50 cl, Eau Abatilles gazeuse 50cl, Thé glacé maison du moment 33 cl en meer.
    11,50 €
  • Sauce épicée, Chou rouge mariné, Échalote confite, Salade.
    Keuze uit: Galette artisanale, Pain artisanal à l'huile d'olive, Eau Abatilles plate 50 cl, Eau Abatilles gazeuse 50cl, Thé glacé maison du moment 33 cl en meer.
    11,50 €

À cotés

  • 4,00 €
  • 4,50 €
  • Salade composée de légumes de saison cuit, cru et en pickles.
    4,50 €
  • Pomme de terre grenaille, Sauce Feta Aop.
    5,50 €

Sauces

  • Ketchup de carotte à la fève de tonka.
    0,80 €
  • Sauce à base de mayonnaise et d'épices.
    0,80 €
  • 0,80 €
  • 0,80 €

Desserts

  • Pannacotta à l'asperge blanche, Coulis de fraise-menthe, Crumble au thym.
    6,00 €

Boissons

  • Plate ou gazeuse.
    Keuze uit: Plate of Gazeuse.
    3,00 €
  • Thé noir, pêche, basilic.
    4,50 €
  • Fizz Cola bio artisanal 33cl.
    4,00 €
  • Limonade bio.
    4,00 €
  • 4,00 €
  • Kéfir de fruit au Gingembre/Piment d'Espelette.
    5,00 €
  • Kéfir de fruit au Fruit de la passion.
    5,00 €

Bières

  • 5,80 €
  • 5,80 €

Cave

  • Hongrie "Blanc" 75 cl.
    28,00 €
  • Bordeaux "Rouge" 75 cl.
    29,90 €
  • Arménie "Rouge" 75 cl.
    32,00 €
  • Croatie "Blanc" 75 cl.
    34,90 €
  • Domaine Douloufakis 2019.Cuvee liatiko crète (rouge)75cl.
    42,00 €

Over restaurant

consumerWebCommon.pages.reviews.overallScore

5
consumerWebCommon.pages.reviews.averageReview
consumerWebCommon.pages.reviews.reviewInformation

Anoniem

woensdag 26 januari 2022
Eten
Bezorging

Anoniem

zaterdag 22 januari 2022
Eten
Bezorging
Je suis sorti de ma zone de confort en goûtant le sandwich aggrémenté de betterave. Je dois avouer que j'ai été sacrément surpris ! Excellents accompagnements

Laura

vrijdag 21 januari 2022
Eten
Bezorging
Tellement bon!!

Laura

woensdag 12 januari 2022
Eten
Bezorging
Délicieux et livraison super rapide!

Bezorgtijden

Maandag
Gesloten voor bezorging
Dinsdag
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Woensdag
12:00 - 14:00
Donderdag
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Vrijdag
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
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33000 Bordeaux
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