Zamane Rue Mouffetard

1 sandwich au choix + 2 hors-d'oeuvre froids.

5 mézzés froids: hommos, tabbouli, moutabal, feuilles de vignes, labné, chankliche et 5 mézzé chauds: falafel, rikakat fromage, fatayers, safiha, samboussik viande, samboussik fromage.

6 mézzés froids: hommos, tabbouli, moutabal, feuilles de vignes, labné, chankliche et 6 mézzé chauds : falafel, rikakat fromage, fatayers, safiha, samboussik viande, samboussik fromage.

7 mézzés froids: hommos, tabbouli, moutabal, feuilles de vignes, labné, chankliche et 7 mézzé chauds : falafel, rikakat fromage, fatayers, safiha, samboussik viande, samboussik fromage.

Assortiment de 7 variétés de mezzés: hommos, moutabal, taboulé, feuilles de vigne, fatayer, falafel et loubié bel zeit.

Emincé de viande de bœuf mariné rôtie à la broche.

Emincé de poulet mariné rôti à la broche.

Chawarma viande de bœuf et chawarma poulet.

2 brochettes grillées de viandes hachée de bœuf et d'agneau avec persil et oignons.

2 brochettes grillées de poulet mariné au citron et à l'ail grillé.

Rissoles au fromage.

Purée de pois chiche, viande émincée.

Flambé au citron et à l'ail.

Pain libanais farci de fromage, tomates.

Pain libanais farci à la viande hachée.

Purée de pois chiche, huile de sésame et citron.

Mariné farci fromage.

Fromage de brebis avec thym, tomates, persil et oignons.

Fromage blanc avec ail et thym.

Fromage au lait de vache, de brebis et de chèvre.

Pâtisseries fourrées aux amandes, pistaches et cajou.

Flan au lait et fleur d'oranger.

Crêpe libanaise farcie de kashta.