Toké Berthelot

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Chaussons

Paleron charolais mariné au vin rouge, pommes de terre, carottes, oignons et son lot d'épices.
4,00 €
Le bœuf
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Viande de bœuf haché, épinards à la ricotta, sauce tomate au basilic et parmesan.
4,00 €
Le cannelloni de mamie
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Butternut et marrons rôtis, oignons caramélisés, graines de courges torréfiées, purée de patates douces, persil plat et son haché vegan croustillant.
4,00 €
Le crispy butts, vegan
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Bœuf haché, oignons rouges, haricots rouges, maïs, coriandre et sa sauce tomate pimentée.
4,00 €
Le chili
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Brousse de brebis de Lozère, betteraves fraîches, ricotta aop de bufflonne, pignons de pin, miel, persil, basilic, ail et ses noix de cajou concassées.
4,00 €
Le double b
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Fondue de poireaux, oignon, choux fleurs, feta, mozzarella, persil plat, ail et basilic.
4,00 €
Le hercule
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Duo de fromage emmental et raclette fumée au bois de chêne et son jambon supérieur à la truffe.
4,60 €
Le jambon-fromage truffé
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Duo de fromages "emmental et raclette fumée au bois de chêne" et jambon blanc supérieur.
4,00 €
Le jambon-fromage
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Pommes de terre rôties, lardons, oignons, échalion et sa sauce raclette fumée au vin blanc.
4,00 €
Le savoyard
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Emincé vegan à la sauce satay maison, panais, navets, carottes, risotto de blé et coriandre.
4,00 €
Le satay vegan
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Pâte de cacao, moelleux au chocolat noir et ses noisettes torréfiées.
4,60 €
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Desserts

3,90 €
Cookie de la mère pinaud
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Pâte de cacao, moelleux au chocolat noir et ses noisettes torréfiées.
4,60 €
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Glace fior di latte, caramel beurre salé, éclats de cookies.
4,00 €
Glace sunday night fever
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Crème de chocolat blanc et gousse de vanille, génoise imbibée au sirop vanille et framboise.
4,00 €
PoToké / framboisier
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Boissons

3,50 €
Jus de pomme 25 cl
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3,50 €
Jus d'abricot 25 cl
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3,50 €
Thé maté pétillant
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2,50 €
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3,50 €
Jus de tomate 25 cl
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4,00 €
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3,50 €
Jus de fraise 25 cl
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4,00 €
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2,50 €
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3,50 €
Jus de poires
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3,50 €
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4,00 €
Limonade mona orange et orange sanguine 33 cl
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4,00 €
Community cola
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Bières artisanales et cidres

Blonde bio.
7,00 €
La Manu bière
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Bière ambrée bio.
7,00 €
La Quinarelle
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Bière blanche bio.
7,00 €
La Gambelle
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7,00 €
La Cafi ipa bio
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Bière brune bio.
7,00 €
La Machurée
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Cidre brut.
6,00 €
Cidre Appie brut
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Cidre léger, goût de poire.
6,00 €
Cidre Appie le poiré
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Cidre rosé.
6,00 €
Cidre Appie le rosé
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Vins

Grenache, Carignan, Syrah - force et caractère, croquant, ballade en forêt noires: mûres sauvages.
20,00 €
Elodie Balme - Côte du Rhône, rouge 75cl
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Syrah, Merlot, Caladoc, Syrah et Alicante (biodynamie) - biodynamie, gourmand et glouglou.
20,00 €
Domaine Simian - Atout Rouge 75cl
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Côte du Rhône, Viognier, Marsanne, Roussanne (biodynamie) - biodynamie, poire et violette, tout en équilibre.
20,00 €
Domaine Chaume Arnaud, blanc 75cl
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Saumur - sec, minéral, citronné, belle acidité.
20,00 €
Le Pierre Frite, blanc 75cl
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Biodynamie, rond, salin, fruité, tendu.
20,00 €
Domaine de la Pépière - Muscadet Melon de Bourgogne, blanc 75cl
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Cinsault - léger, fruité, framboises, cassis, croquant, belle acidité.
20,00 €
Mas du Chêne - Les Copains Débordent, rouge 75cl
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A propos du restaurant

Livre entre

Lundi
11:30 - 22:30
Mardi
11:30 - 22:30
Mercredi
11:30 - 22:30
Jeudi
11:30 - 22:30
Vendredi
11:30 - 22:30
Samedi
11:30 - 22:30
Dimanche
11:30 - 22:30

Modes de paiement

Colofon

Toké Berthelot
Avenue Berthelot 1
69007 Lyon