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Foie gras de canard (origine France), madère, ratafia de champagne, sel, poivre, mélange de 4 épices (cannelle, gingembre, girolle, noix de muscade). Pot de chutney de fruits de saison. Servi avec une tranche de pain à toaster de chez Fréderic Lalos (MOF boulanger) par vous-même, dans votre grille-pain.
18,00 €
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Gorge de porc, bœuf (origine France), volaille (origine Irlande), sel, poivre, foie gras, oignons, persil, carottes. Servi avec salade, salade verte, pickles de légumes et cornichons extra-fins.
10,00 €
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Plats

Burger de bœuf français (160g) au comté, frites maison et salade. Buns : farine, lait, beurre, sucre, levure, sel et un nappage jaune d'oeuf, sésame. Garniture : viande de boeuf origine française 5% de matière grasse(160g), comté, tomates, salade, cornichons Malossol, oignons rouges, ketchup et moutarde. Servi avec frites maison et salade verte.
18,00 €
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Vin rouge, paleron de bœuf (origine France), thym, eau, laurier, farine, beurre, huile d'olive, carotte, oignons, jus de veau maison. Servi avec écrasé de pomme de terre.
18,00 €
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Épaule de veau (origine : Pays-Bas), farine, beurre, eau, sel, poivre, thym, laurier, ail, carottes, oignon. Servi avec un riz basmati façon pilaf aux mélanges d'épices coréens non piquant.
18,00 €
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Entrées

Gorge de porc, bœuf (origine France), volaille (origine Irlande), sel, poivre, foie gras, oignons, persil, carottes. Servi avec salade, salade verte, pickles de légumes et cornichons extra-fins.
10,00 €
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Foie gras de canard (origine France), madère, ratafia de champagne, sel, poivre, mélange de 4 épices (cannelle, gingembre, girolle, noix de muscade). Pot de chutney de fruits de saison. Servi avec une tranche de pain à toaster de chez Fréderic Lalos (MOF boulanger) par vous-même, dans votre grille-pain.
18,00 €
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Beurre, persil, poivre de Sichuan, sel, escargots sauvages de Bourgogne Helix Pomatia Linné.
10,00 €
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Beurre, persil, poivre de Sichuan, sel, escargots sauvages de Bourgogne Helix Pomatia Linné.
16,00 €
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Suppléments

De Frédéric Lalos - Meilleur ouvrier de France.
3,00 €
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Desserts

Elle se compose d'un fromage de chèvre type Sainte-Maure-de-Touraine, un fromage à pâte brossée ou fleuri (type camembert ou reblochon) et un fromage type persillé (type roquefort). Servi avec une marmelade maison de fruits de saison.
9,00 €
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Œuf, sucre, chocolat 55 % barry, beurre, farine, cacao, noisettes. Servi avec pot crème fraîche 35% à la fève de tonka. Pour le déguster, passez le mi-cuit (sans son emballage) 25s à 900W au micro-ondes ou 4 min dans un four chaud à 180°c.
11,00 €
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Sucre, œuf, beurre, vanille, spéculos (gluten), fraises, framboises, cassis, groseille, citron, eau. Servi avec un coulis de fruits rouge maison.
10,00 €
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Fruits en fonction des saisons, ne contient pas de banane ni de kiwi. Fruits taillé en mirepoix et sirop de passion.
9,00 €
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Vins rosés

Bouteille.
25,00 €
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37,5cl.
20,00 €
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75cl.
38,00 €
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Champagnes

38,00 €
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20,00 €
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44,00 €
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90,00 €
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48,00 €
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A propos du restaurant

Note moyenne

4,3
sur 24 avis client

Alexandre Marty

jeudi 14 octobre 2021
Repas
Livraison
Excellent, je recommande vivement :)

Radina Ilieva

lundi 07 juin 2021
Repas
Livraison

N'DIAYE MARIAME

jeudi 03 juin 2021
Repas
Livraison
Bon!J'ai envie de goûter le burger veggie également maintenant!

Anonyme

lundi 24 mai 2021
Repas
Livraison
Foie gras exceptionnel !

Anonyme

samedi 03 avril 2021
Repas
Livraison
Un livreur un peu perdu sur l'adresse mais aimable et finalement arrivé à peu près à l'heure. Deux plats oubliés sur la commande (gentiment et vite rapportés). Une qualité correct sans plus. Où se trouve le foie gras annoncé dans la volaille? Mystère...

Anonyme

vendredi 02 avril 2021
Repas
Livraison
Excellent comme d’habitude !!!

Stephane Toegaert

vendredi 26 février 2021
Repas
Livraison
Des quantités très limités des frites pas cuites et un livreur complètement Paumé... Bref une très bonne soirée !

OLIVIER CHARENTON

mardi 23 février 2021
Repas
Livraison
Première commande passée auprès de ce restaurant : la nourriture et plutôt bonne bien que les escargots étaient un peu secs..En revanche, il faut clairement revoir les emballages : le film alimentaire n'est vraiment pas top!

Deligny Marie Odile

jeudi 18 février 2021
Repas
Livraison
Tout était parfait

Anonyme

lundi 15 février 2021
Repas
Livraison
Vraiment bien ! A refaire ;-)

Livre entre

Lundi
12:00 - 14:15
18:30 - 21:30
Mardi
12:00 - 14:15
18:30 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:15
18:30 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:15
18:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:15
18:30 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:15
18:30 - 21:30
Dimanche
Fermé pour livraison

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