La Cucina

Soupe de Butternut, Carotte, gingembre aux herbes fraîches

Lentilles vertes aux épices et aux 2 moutardes, oeufs brouillés aux herbes, Jambon cru (ou pas), Salade et crudités croquantes.

Boeuf haché du boucher, assaisonné façon Cuci (moutarde en grains, cheddar, oignons rouges et confit d'oignons), pain léger et fariné, sauce worcestershire, cheddar, cornichons, tomate, salade. Servi avec petites pommes de terre sautées au thym et salade verte.

Buns du boulanger, aubergines grillées, mozzarella, pesto et confit d'oignons maison, salade verte, basilic. Servi avec petites pommes de terre sautées au thym et salade verte.

Le burger cucina avec un supplément de lard grillé. Servi avec des pommes de terre sautées et une salade verte.

Le burger cucina avec supplément oeuf au plat. Servi avec des pommes de terre et une salade verte.

Le burger cucina avec supplément lard grillé et oeuf au plat. Servi avec des petites pommes de terre sautées et une salade verte.

Saumon fumé, avocats, cream cheese, oignons rouges, salade. Servi avec une salade de crudités de saison.

Poulet rôti aux herbes, ricotta fraîche, basilic, tomates, et salade. Servi avec une salade de crudités de saison.

Aubergines, courgettes grillées, pesto vert, tomates confites, basilic et salade. Servis avec une salade de crudités de saison.

Miel, aubergines et noix grillées, servi avec salade.

Pastrami, cream cheese, yellow mustard et oignons rouges. Servi avec une salade de crudités de saison.

Poulet, lard grillé, parmesan, œuf dur, croûtons, pousses d'épinard, et sauce César maison.

Poulet rôti, ricotta aux herbes, pois gourmands, tomates confites, basilic, et batavia.

Courgettes, aubergines, poivrons grillés, tomates confites, artichauts, roquette, et grana padano.

Petits épeautres bio, légumes croquants et herbes fraîches.

Saumon mariné, quinoa aux graines bio, avocat, concombre, carotte.

Bœuf mariné, miel, citronnelle, nouilles de riz, légumes croquants et sésame.

Quinoa, pois chiche, avocat, légumes de saison crus, rôtis, avocat et herbes fraîches.

Cookie maison

Avec noisettes.

Fait maison

A la vanille.

Compote pomme et poire et son sablé façon crumble.

Menthe fraîche et fleur d'oranger.

Fruits frais.

Tiramisu au café, caramel fleur de sel, spéculos.

Gout orîginal

Le goût du coca avec zero sucres et zero caloris

Orange, citron, pamplemousse, menthe fraîche et gingembre.

Poire, citron vert, pomme.

Carotte, pomme et gingembre.

Menthe fraiche, pomme, poire et citron.

Citrons Bio pressés et feuilles de menthe fraiche avec un zeste de fleur d'oranger