La Croqueteria

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Meilleures ventes

L'assiette traditionnelle de pommes de terre frites de toutes les régions d'Espagne. Elle s'accompagnera d'une sauce alioli casera et d'une sauce bravas relevée au pimentón. Allergènes : oeufs.
5,00 €
Notre planche de charcuterie (ou "embutidos" comme on dirait en Espagne) est composée de jamón ibérico, lomo ibérico de bellota et chorizo ibérico de bellota.
12,00 €
Choix de: Croquetas d'aubergine, Croquetas de queso manchego, Croquetas de poulet et truffe, Croquetas de seiche, Croquetas ibéricas et plus.
10,00 €

Menus

8 croquetas au choix + 1 portion de patatas bravas + 1 planche de charcuterie ou fromages + 2 portions de pan à la tomate + 2 boissons (non alcoolisées).
Choix de: Croquetas d'aubergine, Croquetas de queso manchego, Croquetas de poulet et truffe, Croquetas de seiche, Croquetas ibéricas et plus.
30,00 €
16 croquetas au choix + 2 portions de patatas bravas + 2 planches de charcuterie ou fromages + 4 portions de pan à la tomate + 4 boissons (non alcoolisées).
Choix de: Croquetas d'aubergine, Croquetas de queso manchego, Croquetas de poulet et truffe, Croquetas de seiche, Croquetas ibéricas et plus.
56,00 €

Menus personnalisés

2 croquetas de Jamón Ibérico de bellota. Allergènes : lactose, oeufs, gluten.
Choix de: Anchois marinés au vinaigre, Pan à la tomate 2 tranches, Patatas bravas, Planche de charcuterie 160g, Planche de fromage 160g et plus.
3,00 €
2 croquetas de seiches fraîches avec leur encre et oignons. Allergènes : lactose, oeufs, fruits de mer, gluten.
Choix de: Anchois marinés au vinaigre, Pan à la tomate 2 tranches, Patatas bravas, Planche de charcuterie 160g, Planche de fromage 160g et plus.
3,00 €
2 croquetas de queso Manchego affiné. Allergènes : lactose, oeufs, gluten.
Choix de: Anchois marinés au vinaigre, Pan à la tomate 2 tranches, Patatas bravas, Planche de charcuterie 160g, Planche de fromage 160g et plus.
3,00 €
2 croquetas de poulet, truffe et oignons. Allergènes : lactose, oeufs, gluten.
Choix de: Anchois marinés au vinaigre, Pan à la tomate 2 tranches, Patatas bravas, Planche de charcuterie 160g, Planche de fromage 160g et plus.
3,00 €
2 croquetas d'aubergines fraîches et parmesan. Allergènes : lactose, oeufs, gluten.
Choix de: Anchois marinés au vinaigre, Pan à la tomate 2 tranches, Patatas bravas, Planche de charcuterie 160g, Planche de fromage 160g et plus.
3,00 €
2 croquetas de tomate et basilic. Allergènes : lactose, oeufs, gluten.
Choix de: Anchois marinés au vinaigre, Pan à la tomate 2 tranches, Patatas bravas, Planche de charcuterie 160g, Planche de fromage 160g et plus.
3,00 €

Formules croquetas

Choix de: Croquetas d'aubergine, Croquetas de queso manchego, Croquetas de poulet et truffe, Croquetas de seiche, Croquetas ibéricas et plus.
10,00 €
Choix de: Croquetas d'aubergine, Croquetas de queso manchego, Croquetas de poulet et truffe, Croquetas de seiche, Croquetas ibéricas et plus.
14,00 €

Croquetas

2 croquetas de Jamón Ibérico de bellota. Allergènes : lactose, oeufs, gluten.
3,00 €
2 croquetas de seiches fraîches avec leur encre et oignons. Allergènes : lactose, oeufs, fruits de mer, gluten.
3,00 €
2 croquetas de queso Manchego affiné. Allergènes : lactose, oeufs, gluten.
3,00 €
2 croquetas de poulet, truffe et oignons. Allergènes : lactose, oeufs, gluten.
3,00 €
2 croquetas d'aubergines fraîches et parmesan. Allergènes : lactose, oeufs, gluten.
3,00 €
2 croquetas de tomate et basilic. Allergènes : lactose, oeufs, gluten.
3,00 €

Tapas

L'assiette traditionnelle de pommes de terre frites de toutes les régions d'Espagne. Elle s'accompagnera d'une sauce alioli casera et d'une sauce bravas relevée au pimentón. Allergènes : oeufs.
5,00 €
2 tranches. Sans doute la tapa la plus connue, le pan à la tomate est l'apéritif traditionnel espagnol par excellence, toujours accompagné d'une savoureuse huile d'olive. Allergènes : gluten.
2,00 €
Nos anchois, ou "Boquerones en vinagre" sont marinés par nos soins. Ce met délicat prend son origine sur la Costa Brava. Allergènes : fruits de mer.
7,00 €

Charcuteries et fromages

Notre planche de charcuterie (ou "embutidos" comme on dirait en Espagne) est composée de jamón ibérico, lomo ibérico de bellota et chorizo ibérico de bellota.
12,00 €
Le plateau de fromage que nous proposons est composé de fromages provenant de la fromagerie Almassora (petit village de la région de Castellón). Fromage semi-curado de Cabra (chèvre) et fromage curado de Oveja (brebis) environ 160 grammes en tout.
12,00 €

Sauces

1,50 €
1,50 €

Desserts

Le turrón en Espagne est l'équivalent de notre nougat Francais. Ce met délicat provient de la région d'Alicante à Jijona et est composé d'un mélange de miel et d'amandes. Allergènes : lactose, oeufs, fruits secs.
4,00 €

Softs

2,50 €
4,00 €
2,50 €
2,50 €

Bières et sangria

4,00 €
7,00 €
3,50 €
12,00 €

Gin et tonic

+ 6 fever tree indian tonic water.
50,00 €
+ 6 fever tree indian tonic water.
35,00 €

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Rue des Braves 1
31300 Toulouse
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