La Cave de Pauline

Apéros
Box de 3 vins
Vins à l'unité
Champagne

Apéros

Ce mezzé Houmous Music est réalisé à partir de pois chiches frais auxquels Les 3 Chouettes ont ajouté du citron et du cumin. Ce mezzé est parfait pour un apéritif coloré, vous pouvez y tremper des légumes crus, des gressins, ou tout simplement le tartiner sur des petites tranches de pain grillé. Produit issu de l'agriculture biologique
5,00 €
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Box de 3 vins

Domaine de Vénus - Côtes du Roussillon 75cl (Bio) + Domaine Fahrer & Fils - vin d'Alsace (conversion Bio) 75cl + Jérémie Huchet - Chapeau Melon (Loire) 75cl.
39,99 €
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Domaine des Marrans - Beaujolais (Bio) 75cl + Domaine le Bouc et la Treille - Coteaux du Lyonnais (Bio) 75cl + Domaine Fahrer & Fils - Muscat, vin d'Alsace (conversion Bio) 75cl.
45,99 €
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Stéphane Montez - La Syrah à Papa Côtes du Rhône 75cl + Domaine des Marrans - Beaujolais (Bio) 75cl + Domaine de Vénus -Côtes du Roussillon (Bio) 75cl.
49,99 €
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Vin de foin - Cuvées vosgiennes 75cl (vin insolite à partir de foin vinifié comme du raisin) + Bois de chêne - Cuvées vosgiennes (vin insolite à partir de bois de chêne vinifié comme du raisin) 75cl + Fleur de sureau - Cuvées vosgiennes 75cl (vin insolite à partir de fleur de sureau vinifié comme du raisin).
45,99 €
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Domaine de Vénus - Côtes du Roussillon (Bio) 75cl + Domaine Fahrer & Fils - Vin d'Alsace 75cl (conversion Bio) + Jérémie Huchet - Chapeau Melon (Loire) 75cl + 1 saucisson.
49,99 €
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Domaine de Vénus - Côtes du Roussillon (Bio) 75cl + Domaine Fahrer & Fils - Vin d'Alsace 75cl (conversion Bio) + Jérémie Huchet - Chapeau Melon - Loire (Bio) 75cl + 1 saucisson + 1 pochon de cacahuètes entières 150 grammes + 1 sachet apéritif bleu de chèvre 120 grammes.
59,99 €
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Domaine de Vénus - Côtes du Roussillon (Bio) 75cl + Domaine Fahrer & Fils - Vin d'Alsace (conversion Bio) 75cl + Jérémie Huchet - Chapeau Melon (Loire) 75cl + 1 "Houmous Music" Les 3 chouettes Bio 100 grammes + 1 pochon de cacahuètes entières 150 grammes + 1 sachet apéritif bleu de chèvre 120 grammes.
57,99 €
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Vins à l'unité

Rosé fruité et gouleyant, Domaine De Vénus - Grenache Syrah.
11,90 €
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Rouge léger, tanins fondus et arômes aux notes de cerises, Domaine Des Marrans - Gamay.
9,90 €
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Les beaux arômes charpentés de ce vin 100% Syrah, Domaine Stéphane Montez.
11,90 €
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Vin blanc léger fraîcheur en fin de bouche et légère sucrosité, Domaine Fahrer & Fils - Muscat, Riesling, Pinot Gris.
9,90 €
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Vin fruité puissant et gourmand qui séduira les plus fin palais, Domaine Fahrer & Fils - Muscat.
9,90 €
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Une bouche à l'attaque fraîche, une jolie matière minérale et complexe, Domaine Bouc Et La Treille - Chardonnay.
12,90 €
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Subtil assemblage de Riesling pour sa touche de fraîcheur et de Pinot Blanc pour son fruité aux arômes de pomme et de poire, Domaine Fahrer Et Fils - Riesling - Pinot blanc.
11,90 €
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Cuvées vosgiennes, il est issu d'une vinification de plaquettes de bois de chênes français torréfiés comme du café. Très peu sucré, avec des arômes de châtaigne, de marron chaud, de pain grillé.
13,90 €
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Cuvées vosgiennes, la cuvée Le foin® de Montagne est issue d'une fermentation d'une infusion de foin floral récolté à la main en montagne sur des prairies sauvages entre 700 et 900m d'altitude.
13,90 €
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Cuvées vosgiennes, la cuvée Fleurs de Sureau est issue d'une vinification d'une décoction de fleurs de Sureau sauvages récoltées en montagne.
13,90 €
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Champagne

Un champagne complexe et aérien "Contexture" assemblage de 3 cépages typiques champenois : Pinot noir, Pinot meunier et Chardonnay. Un Champagne d'une grande complexité aux fines bulles. Une dégustation inoubliable. Domaine Jean Josselin - Pinot Meunier - Chardonnay.
39,99 €
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A propos du restaurant

Livre entre

Lundi
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Mardi
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Mercredi
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Jeudi
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Vendredi
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Samedi
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Dimanche
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00

Modes de paiement

Colofon

La Cave de Pauline
rue du Moulin des Prés 43
75013 Paris