DODU

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Pain brioché maison, pastrami will smoked meat, cheddar, confit d'oignons, pickles d'oignons rouges, sauce moutarde-miel.
11,00 €
Le Brooklyn
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Pain brioché maison, saucisse pistachée "la table de Solange", cervelle de canuts, pesto à la pistache.
11,00 €
Le gone
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Les Dodus

Pain brioché maison, pastrami will smoked meat, cheddar, confit d'oignons, pickles d'oignons rouges, sauce moutarde-miel.
11,00 €
Le Brooklyn
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Pain brioché maison, saucisse pistachée "la table de Solange", cervelle de canuts, pesto à la pistache.
11,00 €
Le gone
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Pain brioché maison, saumon d'Ecosse mariné aux herbes, baies cuites à l'étouffée, crémeux avocat, pickles de betterave.
11,00 €
Le viking
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Pain brioché sans gluten, potimarron rôti, bleu, noisettes, sauce BBQ & pickles de potimarron
11,00 €
L'auvergnat
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Les accompagnements

3,00 €
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3,50 €
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Les desserts

Pâte sucrée, croustillant Dulcey Valrhona, ganache Dulcey au thé Chaï, gelée mandarine.
6,00 €
Eléonore
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Pâte sucrée, crémeux pistache, croustillant pistache, pamplemousse.
6,00 €
Colombe
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Pâte sucrée, croustillant aux graines de courge, confiture de courge épicée, mousse Gianduja blanc, noix de Pécan râpée.
6,00 €
Mireille
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Pâte sucrée, ganache chocolat Caramélia Valrhona, crémeux vanille, amandes caramélisées, dôme de caramel coulant.
6,00 €
Suzie
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Les boissons

Subtil mélange de thé vert, de limonade au citron vert et de gingembre.
4,00 €
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Subtil mélange de thé noir, de limonade et de jus de pêche.
4,00 €
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4,00 €
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Infusion de cerises, myrtilles, cassis, verveine, lavande, camomille.
4,00 €
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Infusion de citron, mirabelle, romarin, argousier, menthe poivrée, fines bulles.
4,00 €
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Infusion de carottes, pommes, citron, sauge, sureau, stevia.
4,00 €
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3,00 €
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3,00 €
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A propos du restaurant

Livre entre

Lundi
11:45 - 13:45
Mardi
11:45 - 13:45
Mercredi
11:45 - 13:45
Jeudi
11:45 - 13:45
18:30 - 21:00
Vendredi
11:45 - 13:45
18:30 - 21:00
Samedi
11:00 - 12:30
Dimanche
11:00 - 12:30
18:30 - 21:00

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DODU
rue Sainte Hélène 34
69002 Lyon