SANGEETHA - GOÛTS DES INDES

50-60 min
Популярни ястия
Nos spécialités nord-indiennes
Nos variétés de riz
Nos dosas
Nos thalis
Nos mises en bouche
Nos pains indiens
Nos extras
Nos desserts
Nos desserts
Nos boissons

Популярни ястия

Base de farine de riz et de lentilles cuites à la vapeur, servi avec des variétés de chutney sans var sauce à base de lentilles jaunes et poudre de piments.
5,00 €
Crêpe fine à base de farine de semoule et de lentilles légèrement épicés garnie de pommes de terre et d'oignons.
9,00 €
Pain très fin et très doux à base de farine de blé entier, servis avec deux types de sauce de curry.
5,50 €

Nos spécialités nord-indiennes

  • Chou-fleur frit avec des épices indiennes et du yaourt.
    8,00 €
  • Panneer frit avec des épices indiennes et du yaourt.
    9,00 €
  • Paneer frit et sauté avec des oignons et une sauce au piment vert et herbes chinoises.
    10,50 €
  • Champignons frits et cuisinés dans une sauce aux piments rouges et herbes.
    9,00 €
  • Champignons frits et cuisinés dans une sauce manchurian.
    10,00 €
  • Chou-fleur frit et cuisiné dans une sauce manchurian.
    10,00 €
  • Champignons frais cuisinés dans une sauce aux oignons et épices fines indiennes.
    10,00 €
  • Chou-fleur à la vapeur cuisiné dans une sauce aux oignons et épices fines indiennes.
    10,00 €
  • Pommes de terre cuisinés dans une sauce aux oignons et épices fines indiennes.
    10,50 €
  • Petits pois et panneer cuisiné dans une sauce aux oignons et épices fines indiennes.
    10,50 €
  • Petits pois et pommes de terre cuisiné dans une sauce aux oignons et épices fines indiennes.
    10,50 €
  • Pois chiche revenus dans une sauce aux oignons et épices de nord de l'Inde.
    10,50 €
  • Paneer cuisiné dans une sauce aux oignons et épices fines indiennes.
    10,50 €
  • Paneer cuisinée dans une sauce aux oignons épices fines indiennes au beurre.
    10,50 €
  • Paneer cuisiné dans une sauce aux oignons et épices fines indiennes aux épinards.
    10,50 €
  • Cube de panneer cuisiné dans une sauce au beurre épicé.
    10,50 €
  • Lentilles vertes, tomates et oignons frits au beurre.
    9,00 €
  • Légumes frits et sautés avec des oignons, des poivrons et des tomates.
    10,00 €
  • Légumes aux épices indiennes cuisinés dans une sauce aux oignons.
    10,00 €
  • Chou-fleur à la vapeur et pommes de terre cuisinés dans une sauce aux oignons et épices fines indiennes.
    9,50 €
  • Pommes de terre cuisinés dans une sauce aux oignons et épices fines indiennes.
    9,50 €

Nos variétés de riz

  • Riz au yaourt cuisiné avec des noix de cajou de graines de moutarde et servi avec épices.
    7,00 €
  • Riz cuisiné avec des lentilles et des légumes variés, servi avec un 1 appalam.
    7,00 €
  • Riz à la vapeur sauté avec du ghee, poivre, cumin et des lentilles garni de noix de cajou.
    6,00 €
  • Riz sauté aux légumes.
    9,00 €
  • Riz basmati cuisiné avec des légumes aux épices indiennes.
    9,00 €
  • Riz basmati cuisiné avec des légumes.
    8,50 €
  • Riz basmati sauté aux champignons.
    10,00 €
  • Riz basmati sauté avec du paneer.
    10,00 €
  • Riz nature (basmati).
    3,00 €
  • Riz sauté aux oignons, aux poivrons et avec du panner.
    10,00 €
  • Nouilles sautées aux légumes.
    9,00 €

Nos dosas

  • Crêpe fine à base de farine de riz et de lentilles.
    6,00 €
  • Crêpe fine à base de farine de riz et de lentilles garnis de pommes de terre et d'oignons légèrement épicés.
    7,00 €
  • Crêpe fine croustillante à base de farine de riz et de lentilles garnis d'oignons.
    7,50 €
  • Crêpe fine croustillante à base de farine de riz et de lentilles arrosées de ghee.
    7,50 €
  • Crêpe fine à base de farine de riz et de lentilles garnie de pommes de terre et d'oignons arrosés de ghee.
    8,00 €
  • Très fine crêpe à base de farine de riz et de lentilles.
    7,00 €
  • Très fine crêpe à base de farine de riz et de lentilles garnie de pommes de terre et oignons.
    8,00 €
  • Crêpe fine à base de farine de semoule et de lentilles légèrement épicées.
    7,50 €
  • Crêpe fine à base de farine de semoule et de lentilles garnie de pomme de terre et d'oignons.
    8,00 €
  • Crêpe fine à base de farine de semoule et de lentilles légèrement épicées et parsemée d'oignons finement coupés.
    8,00 €
  • Crêpe fine à base de farine de semoule et de lentilles légèrement épicés garnie de pommes de terre et d'oignons.
    9,00 €
  • Crêpe fine à base de farine de riz et de lentilles garnies de légumes légèrement épicés.
    9,00 €
  • Crêpe fine à base de farine de riz et de lentilles garnie de panneer aux épices.
    9,00 €
  • Crêpe fine croustillante à base de farine de riz garnie de pommes de terre.
    9,00 €
  • Crêpe fine à base de farine de riz et de riz de lentilles garni de chou-fleur.
    9,00 €
  • Crêpe épaisse à base de farine de riz et de lentilles.
    5,50 €
  • Crêpe épaisse à base de farine de riz et de lentilles garnie d'oignons.
    6,50 €
  • Crêpe épaisse à base de farine de riz et de lentilles garnie de tomates.
    7,00 €
  • Crêpe épaisse à base de farine de riz et de lentilles garnie d'oignons, de tomates et de piments.
    8,00 €
  • Crêpe épaisse à base de farine de riz et de lentilles garnie d'oignons, de tomates et de fromage.
    8,50 €

Nos thalis

  • Entrée de chappati avec accompagnement riz, sambar, rasam (à base de tamarin), spécial kuzhambu, deux sauces de curry aux légumes, yaourt nature, appalam, pickle, dessert: payassam.
    14,00 €
  • 2 pièces chappati avec quatre légumes, 2 curry, 2 types de riz, salade, appalam, pickle raita et dessert: kesari.
    15,00 €
  • Riz au sambar, riz au yaourt, riz du jour, légumes cuisinés, une pièce chappati, appalam, pickle, dessert: kesari.
    10,00 €

Nos mises en bouche

  • Base de farine de riz et de lentilles cuites à la vapeur, servi avec des variétés de chutney sans var sauce à base de lentilles jaunes et poudre de piments.
    5,00 €
  • Pâte de brick légumes variés, piments en poudre, épices.
    5,00 €
  • Légumes enroulés de pâte de brick.
    5,00 €
  • Minis idly, servis avec du sambar (sauce à base de lentilles jaunes) et garni de ghee (beurre clarifié).
    6,00 €
  • Portion à base de farine de riz et de lentilles cuites à la vapeur, beignet salé aux lentilles garni de coriandre.
    6,00 €
  • Beignets (2 pièces) de lentilles croustillant, servis avec du sambar du chutney.
    5,00 €
  • Beignets (2 pièces) de lentilles croustillant, servis avec du sambar aux oignons et coriandre.
    5,00 €
  • Beignets (2 pièces) de lentilles, servis dans une soupe épicée de l'Inde du sud.
    5,00 €
  • Beignets (2 pièces) de lentilles croustillant, servis au yaourt nature et au coriandre.
    5,00 €
  • Riz à la vapeur sauté avec du ghee, du poivre, cumin, lentilles garnies de noix de cajou et un beignet de lentilles croustillant, servi avec du sambar et du chutney.
    6,50 €

Nos pains indiens

  • Pain doux à base de farine de blé cuit dans un four tandoor.
    3,00 €
  • Naan arrosé de beurre.
    3,50 €
  • Naan au fromage.
    4,00 €
  • Naan à l'ail.
    4,00 €
  • Pain très fin et très doux à base de farine de blé entier, servis avec deux types de sauce de curry.
    5,50 €
  • Pain épais et doux de l'Inde du sud servis avec deux types de sauces au curry.
    5,50 €
  • Pain à base de farine de blé entier, frits et servis avec deux types de curry.
    6,50 €

Nos extras

  • 0,50 €
  • 1,50 €
  • 2,00 €
  • 2,00 €
  • 2,50 €

Nos desserts

  • Riz sucré préparé avec sucre de canne et beurre.
    5,00 €
  • Dessert à base de semoule sucrée, raisins secs, noix, et ghee.
    5,00 €
  • Farine de blé, lait, sucre, cardamone.
    5,00 €
  • Dessert traditionnel du sud de l'Inde.
    5,00 €

Nos desserts

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  • Riz sucré préparé avec sucre de canne et beurre.
    5,00 €

Nos boissons

  • Boisson à base de yaourt.
    4,00 €
  • Boisson à base de yaourt.
    4,00 €
  • Boisson à base de yaourt.
    4,00 €
  • Boisson à base de yaourt et de sirop de rose.
    4,50 €
  • Boisson à base de yaourt et banane.
    4,50 €
  • Boisson à base de yaourt et mangue.
    4,50 €
  • Boisson à base de lait, crème et concentré de rose.
    4,00 €
  • Salée à base de yaourt.
    4,00 €
  • Badoit, Perrier, Vittel.
    2,50 €
  • 3,00 €
  • 3,00 €
  • 3,00 €

За ресторанта

Часове за доставка

Понеделник
11:00 - 22:00
Вторник
11:00 - 22:00
Сряда
11:00 - 22:00
Четвъртък
11:00 - 22:00
Петък
11:00 - 22:00
Събота
11:00 - 22:00
Неделя
11:00 - 22:00

Начин на плащане

Правна информация

SANGEETHA - GOÛTS DES INDES
Rue du Faubourg Saint-Denis 178
75010 Paris
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