LES FRANGINES

Entrecôte grillée 300gr et cuisson au choix. Servi avec son os à moelle, sauce béarnaise et frites maison.

Servi avec frites maison.

Servi avec ratatouille.

Riz, saumon, avocat, mangue, maïs grillés, sauce soja sucrée.

Salade, tomates et fromage, servi avec frites maison. Cuisson au choix.

Salade, tomates, fromage et bacon, servi avec frites maison. Cuisson au choix.

Galette de quinoa aux légumes (courgettes et tomates), cheddar, avocat, servi avec frites maison. Cuisson au choix.

Cœur de romaine, poulet croustillant, croûtons de pain de campagne, parmesan, œufs, bacon et sauce César.

Roquette, mozzarella, tomates confites, jambon cru, courgettes grillées, parmesan, olives.

Salade, gambas, courgettes grillées, pamplemousse, avocat, maïs grillés.

Vinaigrette au miel et noix.

Soupe de tomates basilic froide, accompagnée d'oeuf dur et de jambon cru.

Pain, avocat, roquette, radis, grenade et ricotta.

Carpaccio de boeuf, roquette et parmesan.

Burrata, tomates confites, pesto et roquette.

Chantilly de mascarpone et fruits rouges.