Hanoï 1988

От 12:00
Популярни ястия
15h - 18h
Plats
Vapeurs
Entrées
Desserts
Milkshakes & smoothies
Matcha & chocolate
Coffees
Teas
Eaux & sodas
Beers

Популярни ястия

Bouillon d'os de boeuf cuit à feu doux pendant 24h. Boeuf sauté mi cuit, oignons, coriandre, oignons verts, coriandre longue et germes de soja.
Избор на: Boulette de boeuf и Extra viande.
14,80 €
Vermicelles de riz minces, bœuf sauté avec oignons, salade, coriandre, menthe, germes de soja, cacahuètes, oignons frits, sauce aigre douce maison et 2 nems au poulet.
Избор на: Extra viande, Riz и Oeuf au plat.
13,80 €
Poulet haché, crevettes, carottes, oignons, germes de soja, champignons noirs, champignons parfumés, oeuf et vermicelles.
8,00 €

15h - 18h

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  • Poulet haché, carottes, oignons, germes de soja, champignons noirs, champignons parfumés, champignons blancs, oeufs et vermicelles.
    7,80 €
  • Taro, haricots verts, carottes, oignons, germes de soja, champignons noirs, champignons parfumé et vermicelles.
    7,80 €
  • Poulet haché, crevettes, carottes, oignons, germes de soja, champignons noirs, champignons parfumés, oeuf et vermicelles.
    8,00 €
  • Mangue, carottes frappées, coriandre, coriandre longue, germes de soja, crevettes vapeur et vinaigre maison.
    8,00 €
  • Vermicelles de riz minces, bœuf sauté avec oignons, salade, coriandre, menthe, germes de soja, cacahuètes, oignons frits, sauce aigre douce maison et 2 nems au poulet.
    Избор на: Extra viande, Riz и Oeuf au plat.
    13,80 €
  • Bouillon d'os de boeuf cuit à feu doux pendant 24h. Boeuf cru mariné avec sauce de poisson et gingembre, coriandre, oignons verts, coriandre longue et germes de soja.
    Избор на: Boulette de boeuf и Extra viande.
    13,80 €
  • Salade, carottes, coriandre, coriandre longue, germes de soja, cacahuètes, oignons frits, boeuf sauté, oignons et vinaigrette maison.
    Избор на: Boulette de boeuf и Extra viande.
    13,80 €
  • Salade, carottes, coriandre, coriandre longue, germes de soja, cacahuètes, oignons frits, tofu sauté, oignons et vinaigrette maison.
    Избор на: Boulette de boeuf и Extra viande.
    13,80 €

Plats

  • Bouillon d'os de boeuf cuit à feu doux pendant 24h. Boeuf sauté mi cuit, oignons, coriandre, oignons verts, coriandre longue et germes de soja.
    Избор на: Boulette de boeuf и Extra viande.
    14,80 €
  • Bouillon d'os de boeuf cuit à feu doux pendant 24h. Boeuf cru mariné avec sauce de poisson et gingembre, coriandre, oignons verts, coriandre longue et germes de soja.
    Избор на: Boulette de boeuf и Extra viande.
    13,80 €
  • Bouillon d'os de boeuf cuit à feu doux pendant 24h. Boeuf sauté mi cuit, ail, coriandre, oignons verts, coriandre longue et germes de soja.
    Избор на: Boulette de boeuf и Extra viande.
    14,80 €
  • Bouillon d'os de boeuf cuit à feu doux pendant 8h. Poulet grillé, oignons, coriandre, oignons verts, coriandre longue et germes de soja.
    Избор на: Boulette de boeuf и Extra viande.
    13,80 €
  • Bouillon d'os de boeuf cuit à feu doux pendant 8h. Champignons sautés, tofu frit, coriandre, oignons verts, coriandre longue et germes de soja.
    Избор на: Boulette de boeuf и Extra viande.
    14,80 €
  • Salade, carottes, coriandre, coriandre longue, germes de soja, cacahuètes, oignons frits, boeuf sauté, oignons et vinaigrette maison.
    Избор на: Boulette de boeuf и Extra viande.
    13,80 €
  • Salade, carottes, coriandre, coriandre longue, germes de soja, cacahuètes, oignons frits, tofu sauté, oignons et vinaigrette maison.
    Избор на: Boulette de boeuf и Extra viande.
    13,80 €
  • Vermicelles de riz minces, bœuf sauté avec oignons, salade, coriandre, menthe, germes de soja, cacahuètes, oignons frits, sauce aigre douce maison et 2 nems au poulet.
    Избор на: Extra viande, Riz и Oeuf au plat.
    13,80 €
  • Vermicelles de riz minces, crevettes sautées avec oignons, salade, mangue, chou rouge, coriandre, menthe, germes de soja, oignons frits, sauce aigre douce maison et 2 nems spéciaux.
    Избор на: Extra viande, Riz и Oeuf au plat.
    14,80 €
  • Vermicelles de riz minces, poulet grillé avec oignons, salade, mangue, chou rouge, coriandre, menthe, germes de soja, cacahuètes, oignons frits, sauce aigre douce maison et 2 nems au poulet.
    Избор на: Extra viande, Riz и Oeuf au plat.
    13,80 €
  • Vermicelles de riz minces, tofu sauté avec oignons, salade, mangue, chou rouge, coriandre, menthe, germes de soja, cacahuètes, oignons frits, sauce aigre douce maison et 2 nems aux légumes.
    Избор на: Extra viande, Riz и Oeuf au plat.
    14,80 €
  • Riz à la vapeur, poulet au curry cuit avec oignons, coriandre et oignons verts.
    Избор на: Extra viande, Riz и Oeuf au plat.
    13,80 €
  • Riz à la vapeur, crevettes au curry cuit avec oignons, coriandre et oignons verts.
    Избор на: Extra viande, Riz и Oeuf au plat.
    14,80 €
  • Riz à la vapeur, bœuf sauté à la sauce au poivre noir, coriandre et oignons verts.
    Избор на: Extra viande, Riz и Oeuf au plat.
    13,80 €
  • Riz à la vapeur, tofu sauté aux champignons, oignons, coriandre et oignons verts.
    Избор на: Extra viande, Riz и Oeuf au plat.
    14,80 €

Vapeurs

  • Brioche à la vapeur, farine de blé, boeuf sauté, carottes, oignons, germes de soja, coriandre, oignons verts et vinaigre maison.
    6,00 €
  • Brioche à la vapeur, farine de blé, poulet frit, carottes, oignons, germes de soja, coriandre, oignons verts et vinaigre maison.
    6,00 €
  • Bouchées à la vapeur, idéal pour une entrée.
    6,00 €
  • Bouchées à la vapeur, idéal pour une entrée.
    6,00 €
  • Bouchées à la vapeur, idéal pour une entrée.
    6,00 €
  • Bouchées et assortiment, idéal pour un plat.
    13,80 €
  • Bouchées et assortiment, idéal pour un plat.
    13,80 €

Entrées

  • Poulet haché, carottes, oignons, germes de soja, champignons noirs, champignons parfumés, oeufs et vermicelles.
    6,80 €
  • Poulet haché, carottes, oignons, germes de soja, champignons noirs, champignons parfumés, champignons blancs, oeufs et vermicelles.
    7,80 €
  • Taro, haricots verts, carottes, oignons, germes de soja, champignons noirs, champignons parfumé et vermicelles.
    7,80 €
  • Poulet haché, crevettes, carottes, oignons, germes de soja, champignons noirs, champignons parfumés, oeuf et vermicelles.
    8,00 €
  • Salade, carottes frappées, coriandre, coriandre longue, germes de soja, mangue frappé, boeuf sauté, enveloppés dans du papier de riz. Servis avec salade, menthe, sauce aigre douce maison avec cacahuètes.
    6,80 €
  • Salade, carottes frappées, coriandre, coriandre longue, germes de soja, mangue frappé, crevettes vapeur, enveloppés dans du papier de riz. Servis avec salade, menthe, sauce aigre douce maison avec cacahuètes.
    6,80 €
  • Salade, carottes frappées, coriandre, coriandre longue, germes de soja, mangue frappé, tofu sauté, enveloppés dans du papier de riz. Servis avec salade, menthe, sauce aigre douce maison avec cacahuètes.
    6,80 €
  • Mangue, carottes frappées, coriandre, coriandre longue, germes de soja, crevettes vapeur et vinaigre maison.
    8,00 €
  • Mangue, carottes frappées, coriandre, coriandre longue, germes de soja, tofu frit et vinaigre maison.
    8,00 €

Desserts

  • Mochis fourrés à la pâte de haricots mungo et enrobés de flocons de noix de coco.
    5,00 €
  • Gâteau de riz gluant à la banane cuit à la vapeur enveloppé de feuilles de bananier.
    6,00 €
  • Petites boules de riz gluant fourrées au sésame, haricots rouges et cacahuètes, servies dans du sirop de gingembre chaud.
    6,80 €
  • 5,00 €

Milkshakes & smoothies

  • 6,80 €
  • 6,80 €
  • 6,80 €
  • 6,80 €
  • 6,80 €

Matcha & chocolate

  • 6,00 €
  • 6,00 €
  • 6,00 €
  • 6,00 €

Coffees

  • Café filtré vietnamien.
    5,50 €
  • Café filtré vietnamien glacé au lait concentré.
    6,50 €
  • Café filtré vietnamien chaud au lait concentré.
    6,50 €
  • Café filtré vietnamien glacé écrasé au lait coco.
    6,50 €
  • Café filtré vietnamien à la mousse d'oeuf.
    6,50 €
  • Café filtré vietnamien et crème glacée.
    6,50 €
  • Café filtré vietnamien glacé à la mousse de lait concentré.
    6,50 €
  • Café filtré vietnamien au lait, avec caramel bonbon.
    6,50 €
  • Café filtré vietnamien au lait, avec mousse dalgona.
    6,50 €
  • 3,00 €
  • 4,50 €
  • 5,00 €
  • 5,50 €
  • 5,50 €
  • 5,50 €
  • 5,50 €
  • 5,50 €

Teas

  • 4,00 €
  • 4,00 €
  • 4,00 €
  • 6,00 €
  • 5,50 €
  • 6,50 €
  • 6,50 €

Eaux & sodas

  • 4,00 €
  • 4,00 €
  • 4,00 €
  • 4,00 €
  • 4,00 €
  • 4,00 €
  • 4,00 €
  • 4,50 €
  • Saveur au choix.
    Избор на: Nature, Lotus или Coffee.
    4,00 €
  • 4,00 €
  • 4,00 €
  • 6,00 €
  • 8,00 €
  • 6,80 €

Beers

  • 5,50 €
  • 6,00 €
  • 5,60 €

За ресторанта

Часове за доставка

Понеделник
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Вторник
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Сряда
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Четвъртък
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Петък
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Събота
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Неделя
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00

Начин на плащане

Правна информация

Hanoï 1988
Quai des Orfèvres 72
75001 Paris
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